気まぐれ日記です♪


by nezu_san
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世の中はGW~♪

皆さん、いかがお過ごしでしょうか・・
我が家は特にどこに行くというわけでもなく
いつもの休日のように
公園へ行ったり
お家でゲームしたりして過ごしています。

このブログに貼ってあるブログパーツ「おやつの時間です。」を見てると
美味しそうなものがいろいろ出てくるので
その中の「ベイクトチーズケーキ」を作ってみました。
(ページを開くたびにメニューが変わります・・時間かも・・いつか出てくるよ・・笑)

チーズケーキなのにクリームチーズは使ってないのね・・

テキトーな性格のNezuはテキトーにヨーグルトの水切りをしちゃったので
「ベイクト」チーズケーキのはずなのに
「レア」のようにやわらかく、
酸っぱいだけのヨーグルトケーキになってしまいました・・(^^;

もちろん家族からは大ブーインング!

みなさん、作る時にはしっかりと水切りしましょうね!(^-^)





作った当日は酸っぱくて食べるのに苦労したけど
1日冷蔵庫で冷やしてたら
酸味が程良く抜けて
なんか劇的に美味しくなってました♪
でも柔らかいのは変わらなかった・・(- -;

次回はきちんと水切りをしようと誓ったNezuなのでした。。
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by nezu_san | 2009-05-04 21:15 | 生活